หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากรู้ว่าน้ำ'ซุปสีดำ'ในราเมนเค้าทำยังไงกันครับ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
อาหารญี่ปุ่น
โรงเรียนสอนทำอาหาร
สูตรอาหาร
1.น้ำซุปเค้า ใช้อะไร ต้มถึงได้ดำ
2. ต้องเคี่ยวนานขนาดไหน ถึงจะสุดแบบญี่ปุ่น
3.อยากเรียนทำเส้นราเมนมีที่ไหนแนะนำมั้ยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เติมความแซ่บให้เมนู “อุด้งญี่ปุ่น” สุดคลาสสิกด้วยต้มเล้ง รสจัดจ้าน🍜🎌
เพิ่มอุณหภูมิในร่างกายด้วยเมนู “อุด้งญี่ปุ่น เล้งเผ็ดเกาหลี” ที่ผสมผสานความแซ่บ จัดจ้านของซุปคัมจาทัง หรือเล้งเผ็ดเกาหลี และเส้นอุด้งญี่ปุ่น เหนียวนุ่ม จนเกิดเ
มิสเตอร์เค กิมจิ
สูตรก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นรสเด็ด 🥗
สูตรก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นรสเด็ด 🥗 เครื่องปรุง 1.กระดูกสันหลังหมู (เอียเล้ง) 3 กิโลกรัม 2.กระดูกตะโพกหมู(คาตั๊ง) 3 กิโลกรัม 3.อบเชยหักเป็นท่อน 5 ท่อน 4.โป๊ยกั๊ก 10 ดอก 5.ซีอิ๊วดำหวาน 3 ทัพพี 6.เกลือป่น 1
Xai PM
บะหมี่อี้ป๋อ YiboxBAIXIANG
บะหมี่อี้ป๋อ YiboxBAIXIANG วันนี้มีรสชาติใหม่ ยังอยู่ใน Collection : YiboxBAIXIANG อี้ป๋อ หล่อจัง ♠ รสซุปไก่ แต่... Google Translate คะะะ... อะไรนะะะะ บะหมี่ ซุป ไก่ แก่ แปลโหดร้ายกับ
deauny
ก๋วยจั๊บน้ำข้นสูตรโบราณ
วิธีทำ “ก๋วยจั๊บน้ำข้นสูตรโบราณ” 😍รสอร่อยกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ เครื่องแน่นจัดเต็ม ... ☘ส่วนผสม 1. เส้นก๋วยจั๊บ 1 กิโลกรัม 2. ตับหมู ½ กิโลกรัม 3. ใส้ใหญ่หมู ½ กิโลกรัม 4. ป
Xai PM
🤔เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กเนื้อตุ๋น
นำเสนอเมนู เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กเนื้อตุ๋น ทำตามสูตรได้ง่ายๆเลย เป็นเมนูถูกใจคนกินเนื้อ มีทั้งเนื้อสด ทั้งเนื้อเปื่อย เนื้อที่ใช้ตุ๋นเป็นเนื้อเปื่อย วันนี้ใช้เนื้อน่อง แล
สมาชิกหมายเลข 6048386
🗾 ❤️ประกอบร่างของเหลือในตู้เย็น อุด้งเทมปุระ, แซนวิช, Tonteki สเต็กหมูแบบญี่ปุ่น❤️ขนมปังจากร้าน TRUFFLE mini & Mini One
อุด้ง กุ้งเทมปุระต้มเส้นอุด้งสด 2 นาที กุ้งเทมปุระเข้าเตาติ๊ง 1 นาทีเต้าหู้ทอดกรอบสำเร็จรูป 油揚げきざみ (abura age kizami) น้ำซุปทำจาก Mentsuyu (めんつゆ) สำเร็จรูป มีหลายยี่ห้อให้เลือก เป็นซุปญี่ปุ่นเข้ม
teddy bear in the box
ถ้าผมทำก๋วยเตี๋ยวอย่างนี้ขาย คุณๆจะอยากมากินกันไหมครับ!?
เป็นสูตรที่คุณแม่ทำให้กินตอนเด็กๆ น้ำซุปเคี่ยวด้วยซี่โครงไก่และกระดูกหมู(ผมได้ช่วยแม่ทำด้วย หน้าที่ผมคือคอยตักฟองออก) โดยผสมน้ำซุปผักซึ่งคือ รากผักชี(เป็นกำๆ) หัวไช้เท๊า แครอท หอมใหญ่เป็นหัวๆ กระเทียม
สมาชิกหมายเลข 4996877
ทำเองสิคะ ☆ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง มันจะทำง่ายๆ กินอร่อยๆหน่อย
ก๋วยเตี๋ยวหลอดแบบไทย คือแบบที่ทำง่ายๆ ไม่ต้องนึ่งหรือผัดใส้ผัดส่วนผสมให้วุ่นวายเหมือนสูตรแบบจีน ไม่ต้องหาเส้นใหญ่มาห่อเพราะหาซื้อยากมาก (หรือถ้าหาได้ก็ดีเลยค่ะ)จะทานกับเส้นหมี่ เส้นใหญ่ อันนี้แล้วแต
ฟูม่อน
ลมหนาวมาแล้ว มาทำบัวลอยน้ำขิง (汤圆) กันค่ะ
บัวลอยน้ำขิง (汤圆)ลมหนาวมาแล้ว เมนูที่ชวนถวิลหามากคือ "บัวลอยน้ำขิง" แป้งข้าวเหนียวห่องาดำ น้ำขิงแก่เผ็ดร้อน หอมอร่อย มีประโยชน์แถมยังให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายอีกด้วยค่ะ ขั้นตอนการทำมี 3 ส่วน
good moments
ต้มเลือดหมู
รบกวนเพื่อนๆ หน่อยครับ อยากได้สูตรน้ำซุปต้มเลือดหมูที่อร่อยๆ ครับ ตอนนี้ตกงานอยากจะทำขายครับ มีใครพอจะเมตตาสอนสูตรต้มเลือดหมูบ้างครับ
สมาชิกหมายเลข 2901468
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารญี่ปุ่น
โรงเรียนสอนทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากรู้ว่าน้ำ'ซุปสีดำ'ในราเมนเค้าทำยังไงกันครับ
2. ต้องเคี่ยวนานขนาดไหน ถึงจะสุดแบบญี่ปุ่น
3.อยากเรียนทำเส้นราเมนมีที่ไหนแนะนำมั้ยครับ